Y comme Yves

papa-mamieC’est un bébé joufflu, premier-né de Germaine Silice et Gustave Druesne, il a été prénommé Yves, Denis comme son arrière grand-père Denis Gaiffe, Léopold comme son grand-père maternel Léopold Silice et Jules comme son grand père paternel Jules Druesne, il était né le 17 juillet 1928 à Labourse  dans le Pas-de-Calais et c’était mon père. Il a été baptisé à Nancy sa Read more

W comme Wassingue

Les mots parfois racontent des histoires ou des lieux…

Lorsque j’étais enfant, j’entendais parfois des mots qui n’étaient pas familiers à mon oreille, qui semblaient venir d’ailleurs.

Ma grand-mère (Germaine) qui avait habité pendant plus de 40 ans dans le Nord, parlais toujours de la wassingue pour nettoyer le sol de la cuisine, pour moi c’était la serpillière … C’est un mot d’origine germanique qui est descendu au français par le flamand ( prononcer le w : oua) et qui peut même Read more

T comme la Toile rayée jaune et blanche

La toile jaune et blancheLorsque j’étais enfant, une grande toile rayée jaune et blanche réapparaissait chaque année avec les beaux jours. Généralement, c’était pour un pique-nique …
Dès le matin Maman s’affairait, préparait le panier, les assiettes, les couverts pendant que papa préparait invariablement du poulet en Read more

G comme les Gâteaux des Grands-mères

GateauFermez les yeux…
repensez aux saveurs de votre enfance, ces plats ou ces gâteaux amoureusement préparés par vos mère, grands-mères, tantes…

Une odeur d’amandes … hmmm… c’est le gâteau aux carottes de Mamie (Germaine) , évidemment la première fois que l’on entend le nom de ce gâteau, on recule! un gâteau aux CAROTTES!!! impensable surtout dans la tête de petite fille que j’étais! Bien sûr, il n’était pas question de ne pas goûter ce que l’on nous servait. Le gâteau au milieu de la table était d’une belle couleur orangée, lorsqu’on le coupait, il était moelleux et une fois Read more